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—— Fatih BÜYÜKEGEN
—— Hamid Doroudian
Per i prodotti liofilizzati, il tenore d'acqua è richiesto di essere inferiore o uguale a 3%. Il contenuto idrico di alta marea dei prodotti liofilizzati indurrà il prodotto a decomporrsi e restringersi.
I motivi principali per il contenuto idrico di alta marea dei prodotti sono:
1. Troppa medicina liquida.
Lo spessore della medicina liquida è generalmente 10-15mm e non dovrebbe superare 15mm. Se il volume di riempimento è grande, potete studiare la possibilità di sostituire il contenitore con un più grande per ridurre lo spessore della medicina liquida.
Se la medicina liquida è troppo spessa, l'effetto del trasferimento di calore sarà povero durante il processo di secchezza, che non è favorevole a rimuovere l'umidità nel prodotto ed il fenomeno di eccessiva umidità nel prodotto accadrà.
2. Il prodotto essiccato assorbe ancora l'umidità. Per le varietà che sono facili da assorbire l'umidità, se non sono trattati correttamente dopo l'essiccamento, il prodotto assorbirà ancora l'umidità, che aumenterà il contenuto idrico nel prodotto.
Se il gas entra nella scatola liofilizzante durante la deflazione, è necessario da sterilizzare, filtrare ed asciugare il gas che entra nella macchina liofilizzante;
La temperatura del prodotto quando è dalla scatola inoltre colpirà il contenuto idrico del prodotto, in modo dalla temperatura del prodotto quando è dalla scatola è superiore alla temperatura ambiente pulita per impedire l'umidità nell'aria la condensazione sul prodotto. Inoltre, la temperatura elevata è °C 2-3 e l'umidità relativa della stanza pulita dovrebbe essere controllata rigorosamente inferiore a 50%.